Das Gewächs Brassica rapa var. chinensis entfaltet sich einjährig, das Saatgut ist im Allgemeinen als Pak Choi Samen Joi Choi, F1 bekannt.
Die Erntezeit von Brassica rapa var. chinensis ist in den Monaten August, September, Oktober. In dieser Zeit zeigen sich die herrlichen Früchte in Grün.
Für den Anbau von Pac Choi sollte ein sonniger bis halbschattiger Standort gewählt werden, mit feuchtem Boden, vielen Nährstoffen und Humus. Die ideale Keimtemperatur beträgt 18-22°C. Mit einer Nettomasse von 80 Stück ist das Saatgut ausreichend für 50 Pflanzen.
