Ein Rotkohl mit einem mittelgroßen, vollrundem Kopf mit schwarz-roter Blattfärbung. Die Sorte ist kurzstrunkig und von feiner Blattqualität, kann frisch geschnitten für Salate, gedünstet und geschmort verwendet werden. Eignet sich für die Einlagerung. Gedeiht auch gut in schweren und nährstoffreichen Böden. Eine Nachdüngung ist erforderlich und für eine ausreichende Bewässerung ist zu sorgen. Ab Mitte Mai ins Freiland an sonnigen Standort verpflanzen.
