Sperli Gemüsesamen Wilde Rauke

Diplotaxis tenuifolia, Erntezeit: Ganzjährig

Pikant-nussiger Geschmack
Ideal für die mediterrane Küche
Auch Blütenknospen, Blüten, Samen und Stiele sind essbar
Einfache und schnelle Anzucht
Kann ganzjährig im Haus angebaut werden

Prod.Nr. 32164714

pro Stück

inkl. MwSt.

Stück

Produktbeschreibung

Die Wilde Rauke 'SPERLI's Rucola' ist ein mehrjähriges, italienisches Würzkraut. Die Blätter haben einen pikant nussigen Geschmack. Sie sind kleiner und geschmacksintensiver als jene der Gartenrauke. Der Anbau ist in Töpfen, auf der Fensterbank und im Gewächshaus oder im Freiland möglich. Für die Nutzung als Salat werden die jungen, grundständigen Blätter vor dem Austrieb des Stängels regelmäßig geerntet. Ältere Blätter nehmen an Schärfe zu und sind daher zum Würzen von Suppen, Ragout, Pesto, Pizza sowie Nudel- und Reisgerichten besonders geeignet. Übrigens: Auch die Blütenknospen, Blüten, Samen und Stiele der Wilden Rauke sind essbar.

Produktdaten

Anwendungsbereich	Innen, Außen
Bodenansprüche	Durchlässig
Botanische Bezeichnung	Diplotaxis tenuifolia
Erntezeit	Ganzjährig
Farbe Frucht	Grün
Geschmackseigenschaft	Nussig, Würzig
Keimtemperatur	15 °C - 18 °C
Lagerung Saat- & Pflanzgut	Frostfrei lagern, Kühl lagern, Trocken lagern
Lebensdauer Pflanzen	Mehrjährig
Saatguttyp	Saatband
Saatzeit	Ganzjährig
Standort	Sonnig, Halbschattig
Gewicht (Netto)	8 g