Salt&More Meersalz Rotes Hawaiisalz

Name: Meersalz Rotes Hawaiisalz
Brand: Salt_More
SKU: 26807313
Price: 3.99 EUR
Availability: InStock

180 g

Perfekt zum Grillen
Beinhaltet über 80 Mineralien und Spurenelemente
Rote Färbung
Wiederverwendbares Glas mit Korkdeckel

Prod.Nr. 26807313

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Produktbeschreibung

Das Salt&More Meersalz Rotes Hawaiisalz ist ein außergewöhnliches Salz mit roter Färbung und hat seinen Ursprung auf der Insel Molokai. Die rote Färbung kommt von einer Tonerde mit vulkanischem Ursprung aufgrund des Eisengehalts. Fleur de Sel entsteht nur an heißen und windstillen Tagen als hauchdünne Schicht an der Wasseroberfläche und wird in Handarbeit abgeschöpft. Es enthält mehr Restfeuchte als grobes Meersalz und sollte nicht in der Mühle gemahlen werden, weil es diese sonst verstopft. Dank über 80 Mineralien besitzt es einen eigenen Geschmack, der von Köchen auf der ganzen Welt geschätzt wird. Es eignet sich ideal zum Würzen von rohem Fisch, Schweinefleisch, Gemüse, Saucen, Suppen und Marinaden.

Produktdaten

Nettomasse	180 g
Gewicht (Netto)	180 g