Die Bio Säulen-Süßkirsche (Prunus avium) bildet angenehm süße, rote Früchte, die einen besonders aromatischen Geschmack haben. Die Ernte kann ab Juni stattfinden und ist dann besonders ertragreich, wenn die Süßkirsche an einem sonnigen bis halbschattigen Standort mit kalkhaltigem, nährstoffreichen Boden gepflanzt wird. Doch nicht nur die leckeren Früchte, sondern auch die weißen, prachtvollen und angenehm duftenden Blüten, die von April bis Mai erscheinen, bieten einen schönen Anblick. Die Süßkirsche ist als Ziergehölze, als Bienenweide und zum Frischverzehr sowie für Marmelade, Gelee, zum Backen und für Säfte einsetzbar.

Bei der Pflege ist zu beachten, dass Staunässe unbedingt vermieden werden sollte. Wenn das Obstgehölze im Frühjahr gepflanzt wird, sollte den Sommer über ausführlich gegossen werden - sobald die Pflanzen gut eingewurzelt sind, reicht gelegentliches Gießen bei extremer Trockenheit. Zurückgefrorene Triebe sollten bis in das gesunde Holz zurückgeschnitten werden, sobald keine Frostgefahr mehr besteht.

Kirsche als Säulenobst

Säulenobst ist eine innovative Kulturform, die sich ideal für kleine Gärten, Terrassen und Balkone eignet. Diese kompakten Obstbäume wachsen in einer schlanken, aufrechten Form und benötigen nur wenig Platz, während sie dennoch reichlich Früchte tragen. Ob Äpfel, Birnen oder Kirschen – Säulenobst bietet eine Vielzahl von köstlichen Sorten, die nicht nur geschmacklich überzeugen, sondern auch optisch ein Highlight in jedem Garten sind. Mit minimalem Pflegeaufwand und einer hohen Ertragsfähigkeit ist Säulenobst die perfekte Wahl für alle, die frisches Obst selbst anbauen möchten, ohne viel Platz zu beanspruchen.