Sperli Salatsamen Zichoriensalat Zuckerhut

Cichorium intybus, Erntezeit: Oktober

Für sonnige bis halbschattige Standorte
Bevorzugt lockere, humusreiche Böden
Zarter Geschmack

Prod.Nr. 23756090

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Produktbeschreibung

Zuckerhut' bildet erst im Spätherbst, feste, tütenförmige Köpfe, die innen hellgrün gebleicht aussehen und nicht so bitterstoffreich wie die Außenblätter sind. Wird die Blattmasse in warmes Wasser getaucht, verlieren sie den herben Geschmack. Ein Salat, von den gebleichten inneren Blättern, angerichtet mit einer süßen fruchtigen Soße, ist schon etwas Besonderes. Die Pflanzen lassen sich bei 5°C lange lagern. Wachsen gut in einem humosen, nährstoffreichen Gartenboden.

Produktdatenblätter

Produktdaten

Botanische Bezeichnung	Cichorium intybus
Erntezeit	Oktober, November
Farbe Frucht	Grün
Hinweise zur Aussaat	Auf Pflanzabstand achten
Keimtemperatur	18 °C - 25 °C
Lagerung Saat- & Pflanzgut	Frostfrei lagern, Kühl lagern, Trocken lagern, Vor Licht geschützt lagern
Saatguttyp	Saatgut
Saattiefe	1 cm - 2 cm
Saatzeit	Juli
Standort	Halbschattig, Sonnig
Gewicht (Netto)	8 g