Der Eissalat Grazer Krauthäuptel 2 gehört zu den traditionsreichsten Sorten in österreichischen Gärten und besticht durch seine Robustheit sowie seinen ausgezeichneten Geschmack. Die Sorte bildet mittelgroße, hellgrüne und flachrunde Köpfe mit knackigen, leicht blasigen Blättern, die von einer feinen roten Zeichnung durchzogen sind. Der Geschmack ist mild‑süß, vollkommen bitterfrei und macht den Salat zu einer vielseitigen Zutat für frische Sommerküche. Dank seiner Schossfestigkeit eignet sich Grazer Krauthäuptel 2 ideal für die gesamte Freilandsaison und kann bereits früh als lockerer Bataviasalat geerntet werden. Die Aussaat erfolgt von Frühjahr bis Sommer direkt ins Freiland, sobald der Boden konstant über 10°C erreicht. Ein sonniger Standort sowie ein Pflanzabstand von etwa 40 cm fördern kräftiges Wachstum und eine lange Ernteperiode, die eine kontinuierliche Versorgung mit frischem Salat über den gesamten Sommer ermöglicht.

Produkt‑Highlights

• Inhalt reicht für 250 Pflanzen
• Mittelgroße, flachrunde Köpfe mit hellgrüner Farbe und roter Zeichnung
• Knackige, leicht blasige Blätter mit mild‑süßem, bitterfreiem Geschmack
• Schossfeste Sorte für eine lange Freilandsaison
• Frühe Ernte als lockerer Bataviasalat möglich
• Lange Ernteperiode für durchgehende Sommerfrische